柳川観光のあとに楽しめる地元の名店、見つけました◎
《ゆずとこめ》は、旬の食材を使った絶品料理をいただける創作居酒屋。
名物の魚のしゃぶしゃぶや釜飯をはじめとする、こだわりのメニューは何を食べてもハズレなし！日本酒とも相性抜群です。
柳川駅から車で10分という立地で、柳川観光の夜にもぴったりな名店◎30代お酒好き夫婦が写真付きでレポートします！
本記事は非日常が味わえる“ちょっと良いお宿”を求めて旅をする30代「pegu夫婦」が 2026年3月に現地を訪問し、 2026年4月に情報を確認・更新しています。
- 名物は魚のしゃぶしゃぶと釜飯
- 旬の食材を使った創作料理が豊富
- メインからサイドまで、どのメニューもハズレなし
- 日本酒・焼酎・ハイボールの種類多め
- 日本酒は時期によってメニューが変わる。季節限定酒なども！
- 柳川駅から車で約10分
- 観光後のディナーにも利用しやすい立地
- 何を食べても絶品！食材にこだわった創作料理をいただける
- 時期によりラインナップが変わる日本酒
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ゆずとこめの基本情報
《ゆずとこめ》は、2023年7月にオープンした創作居酒屋。
店内は木材がたくさん使われた温かみのある雰囲気で、ゆったりと落ち着いて食事を楽しむことができます。
名物の「酒菜のしゃぶしゃぶ」や数種類の釜飯のほか、旬の食材を使った絶品料理がたくさん。日本酒も多く取り揃えられており、時期によってラインナップが変わります。
| 住所 | 〒831-0016 福岡県大川市酒見713-2 |
| TEL | 080-3975-1266 |
| 営業時間 | 18：00〜23：00（L.O. 22：00） |
| 定休日 | 月曜日、第1・3火曜日 |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/yuzu_to_come/ |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/BccfnbEJ1jNfzYGH9 |
メニュー
名物メニューは「酒菜（さかな）のしゃぶしゃぶ」。真鯛と金目鯛のしゃぶしゃぶを、ネギやわかめなどの具材と一緒にいただきます。
その他様々な種類の釜飯や、旬の食材を使った創作料理が楽しめます。
◼︎ドリンクメニュー
・生ビール（アサヒマルエフ）650円
・ハイボール各種 550〜2,200円
・サワー各種 520円
・梅酒、果実酒 500〜650円
・焼酎[グラス]500〜600円
・ノンアルコール各種 450円
・ソフトドリンク各種 400円 他
訪問した日の日本酒メニューはこちら。この日は10種類ほど用意されていました。
◼︎日本酒メニュー（2026年3月時点）
・廣戸川＜広島＞ 1,276円
・雨後の月＜広島＞ 1,540円
・三井の寿＜福岡＞ 1,210円
・ゆきの美人＜秋田＞ 1,463円
・寫樂＜福島＞ 1,848円
・伯楽星＜宮城＞ 1,375円
・紀土＜和歌山＞ 1,650円
・十四代＜山形＞ 7,000円
・尾瀬の雪どけ＜群馬＞ 1,375円
・たかちよ＜新潟＞ 1,430円
座席数・訪問時の混雑度
店内にはテーブル席が2卓、座敷席が3卓、カウンター席が2つあります。
土曜日の19：30に来店しましたが、店内は満席。地元の人気店のため、予約をしての来店が安心です。
※食べログ予約ページはこちら
実食レポ！
ここからは実際に食べたものを紹介していきます。
生ビール（650円）
まずは生ビールで乾杯！ビールの銘柄はアサヒマルエフでした。
お通し：チーズ茶碗蒸し（650円）
お通しは茶碗蒸し。ほんのりチーズの香りが漂う濃厚なお味です。
湯葉やかまぼこなど、中に入っている具材もとてもおいしくて、素材にこだわっているのがわかります。
大人のポテトサラダ（720円）
2品目はポテトサラダ。クリーミーなポテトの間には温泉卵が挟まれています。
上にはさつまいものフレークが乗っており、食感と味の違いがアクセントになっています。
牛タンのごまポン酢（1,320円）
3品目はお肉料理。牛タンは臭みが一切なく、とてもやわらかく旨みもしっかり！
牛タンに負けないほうれん草のしっかりした味と、濃厚なごまだれポン酢がぴったり。レモンを絞ることで、後味さっぱりで食べられます。
こちらのメニューが、今回のpegu夫婦的MVP！食べるたびに旨みを噛み締めてしまう絶品料理でした◎
サーモンフライタルタル（1,080円）
続いては揚げ物メニュー！サーモンフライは身が半レアで、衣はサクッと中はジューシーに仕上がっています。
上にはキャビアと少量の粒マスタードも乗っており、味のアクセントになっていました。
廣戸川（1,276円）／雨後の月（1,276円）
続いては日本酒を注文。
この日は10種類のお酒がありましたが、広島の日本酒2種を選びました。
酒器はお酒と一緒に冷蔵庫で冷やしてあり、お猪口は好きなものを選ばせてもらえました。
酒菜のしゃぶしゃぶ（1人前2,680円）
続いては名物酒菜（さかな）のしゃぶしゃぶ。
新鮮な真鯛と金目鯛を、たっぷりのわかめ・ネギ・もずくなどと一緒にいただきます。
上記写真は1人前の具材。たっぷり盛られているため、2人でも十分な量でした。
鍋の出汁にはアサリが入っており、ふつふつと沸いてきたら先にアサリの身をいただきます。
アサリの旨みが出た出汁に具材を入れ、最後に鯛の身を3秒ほどくぐらせていただきます。
特製のゆずポン酢とお好みで薬味をかけたら完成！
表面に火が入った鯛の身は、旨みと歯応えがしっかりあります。生のわかめともずくも、普段食べるものより味が濃く、決して“脇役”ではないうまさです。
鯛はもちろん、わかめともずくがとってもおいしい！
出汁と特製ポン酢の味も絶妙で、いくらでも食べられちゃいます◎
具材がヘルシーなので、鍋でお腹いっぱいになりすぎないのも良いんですよね◎
尾瀬の雪どけ（1,350円）
続いての日本酒は群馬のお酒。今回いただいたのは、バレンタイン〜ホワイトデー時期の期間限定酒でした。
穴子の天ぷら（700円）※メニュー外
この日はおいしい穴子が入っているとのことで、メニューに記載はありませんでしたが、天ぷらを出していただきました。
身がふわっふわでとてもおいしい…！添えられているゆず塩とレモンと合わせるとさっぱりいただけます。
蟹味噌（590円）
後半は、日本酒を飲みながらつまめるおつまみをいただきます。
蟹味噌と一緒に、野菜がたくさん添えてあるのがうれしい。きゅうりの飾り切りの細やかさから、全ての料理が丁寧に作られていることが伝わります◎
クリームチーズの西京焼き（560円）
最後は日本酒と合わせたくなる塩味の効いたクリームチーズ。
しっかり表面を炙ってあるため、香ばしさも“うまみの一要素”になっていて、お酒との相性もピッタリでした。
気になる合計金額は？
追加で注文したもの
・蕎麦（鍋の〆）520円
・炙りエイヒレ 580円
・白州ハイボール 1,350円
・山崎醸造所梅酒 550円
合計金額 17,441円（1人あたり 8,720円）でした！
決して「リーズナブル！」という価格ではありませんが、素材の良さを活かした絶品料理と、おいしいお酒を飲めるので納得の価格＆大満足でした◎
アクセス
西鉄柳川駅から車で約20分、JR佐賀駅からは車で約30分。
どちらもバスでのルートもありますが、最寄りのバス停からは徒歩で12〜13分かかります。
駐車場は店の前に完備。（6台駐車可能）
駐車場には線や縁石はなく、狭めのスペースに詰めて駐車していくスタイルなので、不明点がある場合はスタッフの方に声掛けをすると安心です。
柳川観光の夜に足を伸ばす価値あり！な地元の名店
▼ pegu夫婦が感じた推しポイント
- 何を食べても絶品！食材にこだわった創作料理
名物メニューはもちろん、メインからサイドまでどのメニューを頼んでもハズレなし
- 時期によってラインナップが変わる日本酒
日本酒メニューには季節限定酒もあり、何度行っても楽しめる
メニュー数が豊富で、気になる料理がまだまだありました！
お近くの方はもちろん、柳川観光に訪れた際にもぜひ訪れてみてください◎
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（訪問：2026年3月／最終更新：2026年4月）
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