【宿泊記】吟松|食事内容レポ!鹿児島の食を丸ごと楽しむご当地会席

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pegu夫
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旅館の食事でご当地食の魅力を楽しみ尽くしたい!

《夫婦露天風呂の宿 吟松》の食事は、鹿児島の豊富な食材を丸ごと楽しめる会席料理。

夕食は鹿児島3大ブランド肉新鮮な海の幸を味わえる贅沢なコース!目の前で揚げるさつま揚げも魅力の一つです。朝食は郷土料理の「さつま汁」や温泉で温める湯豆腐など、身体にやさしい料理がいただけました。
30代お酒好き夫婦が、写真付きで詳しくレポートします◎

pegu妻
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本記事は非日常が味わえる“ちょっと良いお宿”を求めて旅をする30代「pegu夫婦」が 2026年2月に現地を訪問し、 2026年3月に情報を確認・更新しています。

吟松|食事の要点まとめ
鹿児島の食材を丸ごと味わえるご当地会席。演出も楽しめる、満足度の高い食事体験。
知っておきたい食事の基本
  • 食事プランは3パターンあり/どのコースも揚げたてさつま揚げなどご当地料理を楽しめる
  • 各種ドリンクあり。焼酎の品揃え多め
  • 食事卓の中央には温泉が!演出やライブ感あり
夕食|ご当地会席
  • 鹿児島3大ブランド肉新鮮な海の幸を堪能
  • 目の前で揚げるさつま揚げなどライブ感ある演出
  • 味・量ともにバランスがよく、満足感の高いコース
朝食|ご当地朝食
  • さつま汁など鹿児島らしい郷土料理
  • 温泉で温める湯豆腐など身体にやさしいメニュー
  • 朝から無理なく食べられるちょうどいいボリューム
推しポイント
  • 魚介もお肉も!鹿児島の豊富な食を堪能
  • 食事卓に温泉⁈食事を盛り上げる演出
  • お腹が苦しくならない量で、かつ満足感のある内容
こんな方におすすめ
  • ご当地メニュー名物を楽しみたい方
  • プライベート感はありながら、肩肘張らずに食事を楽しみたい方

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知っておきたい食事の基本

《夫婦露天風呂の宿 吟松》の食事の基本情報についてご紹介します。

夕食プラン

夕食の内容は、選ぶ宿泊プランによって異なります。
今回は1番人気の「鹿児島3大ブランド会席」を選択しました。

pegu妻
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牛・豚・鶏に加えて、新鮮な海の幸もいただける大満足な内容でした!
のちほど詳しくご紹介します◎

食事時間

食事時間について、夕食はチェックイン時朝食時間は夕食後に選択します。

<食事時間>
・夕食:17:30〜19:30
・朝食:7:30〜8:30

pegu夫
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今回は夕食は18:30〜、朝食は8:30〜を選択しました!

ドリンクメニュー

夕食の際、ドリンクを注文する場合は別途料金がかかります。
食事の追加料金チェックアウトの際に支払いをするようになっています。

〈ビール〉
・生ビール 770円
・ビール(中瓶)880円
・ビール(小瓶)660円
・ノンアルコールビール 550円

〈ソフトドリンク・割材〉
・炭酸水 220円
・烏龍茶 385円
・ジンジャーエール 385円
・コーラ、カルピス、カルピスソーダ 385円

〈チューハイ・果実酒〉
・酎ハイレモン 660円
・上等梅酒、ゆず酒
 グラス 660円/ソーダ割 770円

〈焼酎〉
・芋焼酎各種(1合)880〜1,210円
・芋焼酎各種(ボトル)2,860〜2,970円
・黒糖焼酎、米焼酎、麦焼酎
 1合 880〜1,100円/ボトル 2,970〜3,190円

〈日本酒〉
・熱燗/冷や 880円
・竹酒(1合)1,320円
・薩州正宗(冷酒)1,210円〜

〈九州ワイン(フルボトル)〉
・フトダマ(赤)4,400円
・トヨタマヒメ(白)4,400円

食事会場について

食事会場は2階にあり、全室個室となっています。
一部のお部屋は窓から吹き抜け部分が見えるようになっています。

個室の天井部分は空いているため、周りの会話は聞こえる状態。
周りの状況によっては、少し騒がしく感じることもありそうです。

「大きな声を出さないように配慮を」と注意書きがありました

アレルギー対応

アレルギー対応のメニューを希望する場合、宿泊の3日前までに連絡する必要があります。また当日の申し出は対応不可となっています。
(※特定原材料等のアレルギー28品目以外の食材、苦手食材については対応不可)

〈アレルギー28品目〉
えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)、アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン

pegu妻
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対応希望の場合は、予約時に備考欄へ記載するとスムーズです◎

夕食

夕食はこちらの個室でいただきます。

なんと食事卓の中央には温泉が張られているんだとか!
テーブルからは湯気が上がっていて、不思議な気分…ここにしか無いとてもユニークな造りになっています。

pegu妻
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温泉は夕食・朝食メニューにも活用されるのでお楽しみに…!

今回いただいた献立はこちら↓

今回いただいた献立(2026年2月訪問時)
・前菜:梅豆富 黒豚ラー油味噌 キビナゴの梅煮
    銀ヒラスチーズ焼き 空豆軽羹 丸十肉巻き
・造り:種子島、屋久島近海産地魚盛り合わせ
・焚合:さつま六白黒豚角煮
・焼物:薩摩純然鶏グリル和風おろしソース
・強肴:鹿児島県黒豚しゃぶしゃぶ
・揚物:砂むし(さつま揚げ)
・食事:お宿に丼
・汁物:海老水晶 山河豚素麺
・甘味:本日のデザート

生ビール(770円)で乾杯!さっそく料理をいただきます。

前菜「梅豆富 黒豚ラー油味噌 キビナゴの梅煮 銀ヒラスチーズ焼き 空豆軽羹 丸十肉巻き」

前菜は6種類。そら豆を使った軽羹があったり、肉巻きの中央にはさつまいもが入っているなど、ご当地感もあるラインナップです。
宿オリジナルの「黒豚ラー油味噌」は、売店でも販売されていました。

造り「種子島、屋久島近海産地魚盛り合わせ」

続いてはお造り。見た目でも新鮮なことがわかります。
今回はタイマグロキビナゴの3種類。キビナゴ鮮度が落ちやすいため、お刺身で食べられるのは産地の特権なんだとか。

pegu妻
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お刺身で食べるのは初めて◎
宿周辺の海でもキビナゴの大群が泳いでいるのが見えたので、よく獲れるのがわかります

揚物「砂むし(さつま揚げ)」

続いては鹿児島名物さつま揚げ。食事卓の中央には鍋が設置されており、なんと目の前で揚げてくださるとのこと。
(お品書きでは後半に書かれていますが、コースの最初の方に提供されるようです。)

海苔のついた方にはししとう、ついていない方には人参・ニラが入っています。

油に入れられたさつま揚げは、良い音良い香り…とっても食欲をそそります。

揚げたてのさつま揚げには黒酢を白だしで割ったものをつけていただきます。
プリプリの食感でとってもおいしい!さっぱりしたタレがぴったりでした。

pegu夫
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出来立てを食べれるなんてとっても贅沢!
こんがりとした色も付いて、香ばしさも感じられました◎

焚合「さつま六白黒豚角煮」

次は“鹿児島3大ブランド”1つ目の「さつま六白黒豚」をいただきます。

中には角煮と出汁で炊いた野菜が盛られています。
角煮はとても柔らかくて身はホロホロ。野菜も上品な出汁の味が染みていて、満足感のある1品でした。

焼物「薩摩純然鶏グリル和風おろしソース」

“鹿児島3大ブランド”2つ目は、「薩摩純然鶏(じゅんぜんどり)」。
飼料にハーブなどを使っている、柔らかでジューシーなブランド鶏なんだそう。

グリルされた鶏と付け合わせの野菜には和風ソースをかけていただきます。
鶏肉は焼くことで味がぎゅっと凝縮されており、旨みが感じられました。

強肴「鹿児島県黒牛しゃぶしゃぶ」

“鹿児島3大ブランド”3つ目は、「鹿児島県産黒牛」。しゃぶしゃぶにしていただきます。
具材とお鍋は事前に食事卓に用意されており、好きなタイミングで火をつけていただけます。

料理提供のタイミングでスタッフの方が火をつけてくれました

脚付きの箱の中には大きめにカットされた牛肉が3枚も
水菜豆苗長ネギきのこなど、野菜の種類も豊富です。

付け合わせの野菜を先に鍋に入れ、火が通ったら牛肉に軽く火を通していただきます。

酸味の効いたポン酢が牛肉と良く合う!脂の乗った柔らかいお肉をさっぱりいただくことができました。

pegu妻
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が食べられる豪華な内容ですが、1つ1つの量が多すぎないのがありがたかったです◎


鹿児島といえば、焼酎!ですが…普段焼酎をあまり飲まないpegu夫婦は、「九州ワイン」をチョイス。
都城ワイナリー(宮崎)のトヨタマヒメ(ボトル:4,400円)を注文しました!

pegu夫
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お高めですが、ちょっと奮発…!
今回は夕食後の晩酌用お酒を買っていなかったので、残りはお部屋で飲む想定で注文しました


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食事「お宿(すき)に丼」

〆のご飯ものは「お宿(すき)に丼」
配膳される前に「ご飯の量はどうされますか?」と確認していただけました。(妻も夫も“普通”でお願いました。)

普通盛りのご飯

ご飯の上にはカツオの生節パパイヤ漬け山川漬け大根葉ピリ辛炒め温泉卵をお好みで乗せていただきます。

なんと温泉卵食事卓中央の温泉で作られていました!
食事が始まるタイミングで卵を温泉に浸け、ご飯ものをいただく時には良い塩梅に仕上がっています。

最後に専用のお醤油をかけて完成!
カツオの旨みがギュッと詰まった生節と、濃厚な卵の味で満足感がありました。

pegu妻
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パパイヤの漬物は初めて食べましたが、クセがなくおいしい!
奄美地方の郷土料理だそうで、宿内の売店でも販売されていました。

汁物「海老水晶 山河豚素麺」

汁物には片栗粉を付けてボイルした海老水晶こんにゃくでできた麺が入っています。
出汁の優しい味で、味の濃い「お宿に丼」と合わせていただくのにぴったりでした。

甘味「本日のデザート」

デザートはほうじ茶プリン。上にはわらび餅紫芋の羊羹が乗っています。
甘さ控えめで見た目より重たくないのも嬉しい。お腹いっぱいでしたが、ペロリと食べてしまいました。

pegu夫
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鹿児島の食材が丸ごと楽しめる内容で大満足!
お肉もお魚も野菜もおいしくて、鹿児島の食の豊富さがよくわかります

pegu妻
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全体的に量が多すぎずちょうど良いのもありがたい◎
お腹いっぱい食べたい方は、ご飯の量を多めにすると良さそうです!

注文したワインはアイスクーラースリーブに入れていただいたので、そのままお部屋に持ち帰って晩酌でいただきました。

pegu夫
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若干周りに汗をかきますが、便利なグッズでした!

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朝食

朝食も夕食と同じ会場でいただきます。
朝から品数が多く身体に優しいメニューが揃っています。

目覚めの1杯は人参ジュース
人参の味が濃く、栄養がぎゅっと詰まっていそうなお味です。

人参が苦手な方はちょっと辛いかも

サラダは定番野菜ですが、とても新鮮でシャキシャキ
地元メーカーが作る「菜の花ドレッシング」をかけていただきます。

焼き魚はサバ。シンプルですが、脂が乗っていてとてもおいしかったです。

温泉湯豆腐は夕食の温泉卵と同様、食事卓中央の温泉で温められていました。
スタッフの方がお皿に取り分けて鰹節をトッピングしてくださいます。

(温泉に浸かっているところの写真を失念…ここに入っていました↓)

その他、もずく酢豚肉と青菜の和え物かまぼこなど小鉢も充実。

海が近い旅館で食べるもずく酢の美味しさたるや

ご飯はおひつで提供されるのでおかわり自由
1杯目はスタッフの方がよそってくださいました。

お味噌汁は鶏肉やたくさんの根菜が入った「さつま汁」
こちらも温泉卓中央のお鍋に入っているため、おかわり自由となっていました。

焼き台に乗った蓋付きの器の中には、ベーコン野菜が入っています。

卓上には生卵が置かれており、火を付けるタイミングで割り入れて目玉焼きにすることが可能。
火を入れない場合は、卵かけご飯を楽しむことができます。

今回は卵は入れずにいただきました。

香の物には指宿の特産品であるオクラの漬物も盛られています。
こちらのお漬物は売店でも購入することができました。

デザートはカットフルーツ
一見普通のフルーツですが、皮や芯がきれいにカットされており、食べやすいように配慮されているのがわかります。

pegu妻
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旅館らしい朝食ながら、食材のおいしさがわかるメニューばかりでした◎

pegu夫
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おかずも豊富で思わずご飯をおかわりしちゃいました…

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夫婦露天風呂の宿 吟松の基本情報

住所〒891-0406 鹿児島県指宿市湯の浜5丁目26-27
TEL0993-22-2217
FAX0993-22-2219
チェックイン/アウト15:00/10:30
インターネット環境無料Wi-Fiあり
ペット受け入れなし
駐車場あり(無料)
支払い方法現金、各種クレジットカード
自動販売機あり(1階売店横)
コインランドリーなし
スパ・マッサージあり
喫煙全館禁煙(喫煙所あり)
備品・アメニティ
(客室にあるもの)
【設備・備品】
・液晶テレビ
・空気清浄機
・ドライヤー
・金庫
・冷蔵庫
【アメニティ】
・緑茶ティーバッグ
・浴衣、羽織
・フェイスタオル、バスタオル
・シャンプー、コンディショナー、ボディソープ
・歯ブラシ
・ヘアブラシ
・カミソリ
・クレンジング、洗顔、化粧水、乳液
公式サイトhttps://ginsyou.com/

鹿児島の恵みを味わう会席で、贅沢なひとときを過ごそう

pegu夫婦が感じた推しポイント
  • 魚介お肉も楽しめる!鹿児島の豊富な食材を堪能
  • 食事卓に温泉⁈食事時間を盛り上げる演出
  • お腹が苦しくならない量で、かつ満足感のある内容
こんな人におすすめ!
  • ご当地メニュー名物を楽しみたい方
  • プライベート感はありながら、肩肘張らずに食事を楽しみたい方
pegu妻
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夕食・朝食でご当地グルメは網羅できたのでは?となるくらい、満足感のある内容でした!
食材豊富な鹿児島ならではの食事を、ぜひ味わってみてください!

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(訪問:2026年2月/最終更新:2026年3月)

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