【宿泊記】かがり吉祥亭｜日本酒飲み放題付き！北陸食材の豪華会席レビュー

《かがり吉祥亭》の食事はコスパ最強！
夕食は、のどぐろ・能登牛・香箱蟹など北陸の豪華食材を使った会席料理に、地酒を含むアルコール飲み放題付き。朝食は重箱入りの豪華メニューに日本酒もいただけます。30代お酒好き夫婦が、正直な感想と共に写真付きでレビューします！

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知っておきたい食事の【基本情報】

《かがり吉祥亭》の食事の基本情報についてご紹介します。

食事時間・予約方法

食事時間は夕食のみ事前予約が可能です。

◼︎夕食時間（事前予約の場合）
ダイニング「加賀鳶」、加賀旬菜「彩」
＜4-9月＞17：30 or 19：30
＜10-3月＞17:30 or 19：45

当日チェックイン時に選択する場合は、その日の状況で選べる時間が異なるようです。
また、朝食は朝7：30からとなっています。

アレルギー・食事制限対応

〈対応可能な制限〉
・食物アレルギー
・ベジタリアンメニュー

※公式サイトの「よくあるご質問」のページには「可能な限りご対応致します。」という記載があります。
事前申請が必要なため、予約ページのお問い合わせ欄等に記入するのが良さそうです。

ドリンクメニュー・飲み放題について

夕食時のドリンクはアルコールも含め、すべて飲み放題。（ドリンクコーナーよりセルフサービス）
2025年4月からは、飲み放題に日本酒も追加となりました。

〈メニュー〉
日本酒・ビール・焼酎・ワイン・梅酒・チューハイ・ジン・ウィスキー・ソフトドリンク
※詳しくはこちら

食事の魅力・テーマ

北陸の豪華食材を一度に味わえる贅沢感
地酒を含むアルコール飲み放題の充実度
肩肘張らずにいただける会席料理

お食事処について

《かがり吉祥亭》のお食事処は宴会場を含めて3つあります。
それぞれ異なる雰囲気の会場で趣向を凝らした料理が楽しむことができます。

・5階 加賀旬菜「彩」
・6階 ダイニング「加賀鳶」
・6階 加賀三昧「こおろぎ橋」（宴会場）
※プランによって異なります

今回は朝・夕ともに《加賀旬菜「彩」》でいただきました。こちらの会場にはオープンキッチン「加賀の台所」が設けられており、夕食では加賀・能登の食材を使った揚げたての天ぷらがいただけます。

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夕食「彩会席」

夕食会場は5階にある加賀旬菜「彩」。オープンキッチンが設けられており、揚げたての天ぷらが食べ放題の会場です。

座席について

座席数は2〜8名掛けの席が全部で13卓ほど。

それぞれの席の間には所々仕切りはありますが、基本的にはオープンスタイルとなっています。
個室・半個室にはなっていないため、周りの席の会話なども聞こえてくる環境です。

pegu夫婦が案内されたのは一番奥の窓側のお席。窓にはすだれがついており、外に見える木々はライトアップされていました。

地元酒蔵の日本酒も？！飲み放題付き

《かがり吉祥亭》の夕食はアルコールを含む飲み放題付き！
ドリンクはセルフサービスとなっており、ドリンクコーナーに注ぎにいくシステムになっています。

さっそく生ビールをいただいじゃいます！機械が自動で注いでくれるのでとても簡単◎

泡の比率も完璧です！

アルコールは、焼酎・梅酒・ワイン・ウイスキーなどのほか、リキュールも用意されているためカクテルを作って飲むこともできます。

組み合わせや分量も書いてあるので安心！ノンアルコールのカクテルも作れるようになっています。

もちろん、お茶やジュースなどのソフトドリンクもたくさん用意されています。

また今回予約したプランは飲み放題に日本酒も付いてくるもの！お宿が位置する山中温泉内にある松浦酒造の「獅子の里」を追加料金無しでいただくことができちゃいました◎

※2025年4月からは全プランで飲み放題に日本酒が追加されたようです！

露天風呂付客室専用メニュー「彩会席」

今回いただくのは秋・冬の期間に提供されている露天風呂付客室専用メニューの「彩会席」。
こちらは鴨、のどぐろ、能登牛、香箱蟹と豪華な食材をたくさんいただける贅沢なコースとなっています。

献立はこちら↓

今回いただいた献立（2025年3月訪問時）
・八寸：加賀・能登の幸盛り合わせ
・先椀：春の吹き寄せ清汁仕立て
・造里：日本海の幸盛り合わせ
・鍋物：合鴨すき鍋 とろろ卵と共に
・焼物：のどぐろ雲丹焼き
　　　　能登牛珠洲の塩焼き
・揚物：鮟鱇唐揚げと旬野菜の天麩羅
・食事：香箱蟹の釜めし 赤出汁 香の物
・デザート：和菓子 季節の果実
・天麩羅自慢：海老 五郎島金時 加賀蓮根
　　　　　　 金時草 青唐 半熟たまご 旬の食材各種

1品目：八寸「加賀・能登の幸盛り合わせ」

1品目は水引を使った豪華な盛り付けの八寸。たこのやわらか煮・なまこの酢の物・えび・さつまいもの茶巾絞りが盛られています。
料理自体はシンプルな味付けのものですが、どれも素材の味が活きていてとってもおいしいです…！

2品目：先椀「春の吹き寄せ清汁仕立て」

2品目は漆塗りのお椀に盛られたお料理。黄色・ピンク・緑の食材が使われており、春らしいカラフルな椀物です。

お味は、今回の献立の中で唯一「普通…」という感想。公式サイトに載っているお品書きを見ると、今回提供された椀物は通常3月に提供されているメニューではないようでした。

3品目：造里「日本海の幸盛り合わせ」

続いてはお造り！まぐろ・甘海老・ひらめ・ぶり・たいの5種類が盛られており、甘めのお醤油につけていただきます。

毎度北陸のお魚には驚いてしまいますが、どれも脂が乗っていておいしい〜！！九州在住のpegu夫婦は甘いお醤油に馴染みがあるので、旨みが強い加賀のお醤油も好みの味でした。

4品目：鍋物「合鴨すき鍋〜とろろ卵と共に〜」

ここからは、さながら「全部メイン料理？！ゾーン」のスタートです！（笑）
まずは鴨すき鍋。芹や肉厚のしいたけが入ったお鍋に鴨肉を入れて火を通します。

お肉の色が変わったら完成〜！甘めの出汁と鴨肉のいい香りが食欲をそそります…

とろろ付の生卵につけていただくと、とっても濃厚でおいしい…！ボリュームもあり、満足感のある一品です。

【宿泊プラン特典】
料理長からの逸品料理「鮑のやわらか煮」

こちらは宿泊プランに付いている特典の1つ。通常のメニューだけでも十分豪華ですが、なんと今回はアワビも食べれちゃいます…！

ちょうど良い歯応えのアワビにはやさしいお出汁の餡がかかっており、素材の味もしっかり楽しめます。

5品目：焼物「のどぐろ雲丹焼き 能登牛能登牛洲の塩焼き」

続いてはのどぐろ・能登牛という豪華食材の組み合わせ！それぞれのサイズは小さめですが、満足感のある濃厚な味わいが楽しめます。

脂の乗ったのどぐろの中にはウニが入っており、口の中に旨みが広がります…かぼすの酸味がさっぱりさせてくれるので、くどく感じることはありません。

朴葉に乗った能登牛はとっても良い焼き加減◎
塩とわさびのシンプルな味付けで肉の旨みが際立ちます。

6品目：揚物「鮟鱇唐揚げと旬野菜の天麩羅」

続いては揚げ物。薄衣のあんこうの唐揚げは淡白な身にしっかり味がついており、ちょっとジャンキーさも感じるパンチのある味で絶品！これはお酒が進んじゃうヤツです…

旬野菜はこごみ・たらの芽と、春らしい山菜がチョイスされていました。

ここに加えて、お食事処「彩」はオープンキッチンで揚げられている天麩羅自慢コーナーのメニューも食べ放題となっています！

◼︎天麩羅自慢コーナー
・海老
・五郎島金時芋
・加賀蓮根
・金時草
・青唐
・半熟たまご
その他、旬の野菜や魚介も提供されています

7品目：食事「香箱蟹の釜めし 赤出汁 香の物」

続いてはご飯もの！席に用意されていたお釜には、コース料理の中盤でスタッフの方が火をつけてくださっていました。
ちょうど良いタイミングで湯気が上がり、とっても良い匂いがしてきました。いよいよ完成です…！

＼　できあがり〜！　／

蓋を開けると、カニの身がたっぷり入ったご飯が！殻も一緒に炊き込まれていて、一気に磯の香りとお醤油ベースのお出汁の香りが広がります。

食べたい気持ちと満腹具合がせめぎ合った結果、少なめによそってみましたが、おいしくておかわりしたくなる…！

妻の大好きなあおさがたっぷり入った赤出汁のお味噌汁といただくと、とってもしあわせな気持ちになれました…

7品目：デザート「和菓子 季節の果実」

最後のデザートはシンプルな和菓子とフルーツのセット。控えめな甘さがほっとしますね…
最後に温かいほうじ茶も出してくださり、お腹も心も大満足です！

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朝食「加賀朝食」

朝食も夕食と同じ会場、加賀旬菜「彩」でいただきます。献立はこちら↓

今回いただいた献立（2025年4月訪問時）
一の段：菜の花のお浸し 焼き茄子の胡麻和え
　　　　烏賊の刺身 香の物
二の段：車麩と鴨つみれの煮物
　　　　鶏肉と牛蒡の炊き合わせ
　　　　牛筋大根
　　　　出汁巻き玉子ズワイ蟹餡掛け
三の段：鮭の西京焼き
食事：石川ひゃくまん穀米 あら汁
〜オープンキッチンより〜
飲み物各種 日本酒（獅子の里）
野菜サラダ とろろ 納豆 味付け海苔
ヨーグルト フルーツカクテル

席に案内していただくと、赤と金の重箱が運ばれてきました。朝からなんともめでたい雰囲気。

ご飯はおひつで持ってきてくださいます。お米は《石川ひゃくまん穀米》だそう。

お重を開けるとたくさんのおかずがずらり！朝から豪華な献立です。

お味噌汁はなんとあら汁！普通のお味噌汁よりちょっと得した気分になっちゃいます◎
中に入っている身には骨がなく、食べやすくなっているのにも配慮が伺えます。

一の段「菜の花のお浸し、焼き茄子の胡麻和え、烏賊の刺身、香の物」

朝からお刺身まで食べることができてびっくり！イカはねっとりとした食感で絶品です。和え物も上品なお味で、「毎日食べたい…」という気持ちになっていました。

ニの段「車麩と鴨つみれの煮物、鶏肉と牛蒡の炊き合わせ、牛筋大根、出し巻き玉子ズワイ蟹餡掛け」

旅館の朝食定番メニューのだし巻きには、蟹の餡がかかっており華やか◎
煮物はちょっぴり見た目が地味ですが、どれも柔らかくて味もとっってもおいしかったです…！

三の段「鮭の西京焼き」

焼き魚は鮭の西京焼き。西京焼はものによっては味が濃すぎるものもありますが、こちらは味付けもちょうど良かったです◎

鮭は焼き台で表面を焼いていただきました。

オープンキッチンには飲み物やサラダ、ご飯のお供の納豆・海苔・とろろ、デザートなどが用意されています。
通常メニューにはデザートが付いていないため、食べたい方はぜひこちらでゲットしてください！

旅行の際、「それぞれの食べたい量が違う」問題の心配がある場合でも、セルフサービスのメニューがあると安心ですね◎食べ盛りのお子さんがいる家族連れでも満足できそうです。

さらに朝から日本酒も用意されており（！）、夕食と同様「獅子の里」がいただけるようになっています。

「かがり吉祥亭」の基本情報

住所	〒922-0128 石川県加賀市山中温泉こおろぎ町二１番地１
TEL	0761-78-2223（代表）／0761-78-0233（予約）
チェックイン/アウト	14：00/10：00
インターネット環境	無料Wi-Fiあり
ペット受け入れ	なし
駐車場	あり（30台）
自動販売機	なし（飲み物は1F売店にて販売）
コインランドリー	なし
スパ・マッサージ	姉妹館「吉祥やまなか」内にあり／営業時間12：00～23：00（最終受付21：00）
カラオケルーム	あり（2室／12:00～22:00 (LO 21:00)※当日先着予約順）
喫煙	全室禁煙（喫煙所あり）
備品・アメニティ （客室にあるもの）	・浴衣 ・足袋ソックス ・湯巡り巾着 ・バスタオル、フェイスタオル ・歯ブラシ ・ヘヤ―ブラシ ・ドライヤー ・シャンプー、コンディショナー、ボディソープ、フェイスフォーム ・コットン、綿棒、髪ゴム ・拡大鏡 ・テレビ、冷蔵庫 ・金庫
貸し出し品	・枕（テンピュール/低反発/ソバがら） ・抱き枕（妊婦用） ・高座椅子 ・トランプ、オセロ
公式サイト	https://kagari-kisshotei.com/
よくあるご質問	https://kagari-kisshotei.com/faq/

「かがり吉祥亭」で加賀のご当地食材をたらふく味わおう！

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（訪問：2025年3月／最終更新：2025年6月）